Grön, vit och röd

(Foto: Anna Evenius)

... är ju färgerna i Italiens flagga, liksom tulpanerna hemma hos mig, där vi satt fem glada tjejer och planerade vår mysiga vingårdsresa. En italiensk lunch, med tips från snälla Anette från Vi bygger husbloggen, (TACK!) avnjöts innan vi satte oss ner i soffan och surfade runt bland slott och gårdar.
Det vi åt var en pastasallad bestående av grön och vit färsk pasta, citron-och vitlöksmarinerad kyckling, prosciutto, soltorkade tomater, körsbärstomater, gurka, oliver, basilika, rucolasallad, parmesanost, olivolja... Till det en sås gjord på olivolja, vitvinsvinäger, maizenaredning, grädde och citronpeppar! Ställde också fram ett gäng Grissini att knapra på. Det blev riktigt lyckat och jag är rätt nöjd med min insats i köket för en gångs skull. :-)

Tack också till Nilla och Malin som kom med fina tips! Det funkar så bra tycker jag, när man kört fast, att få tips från andra, för att trigga igång igen.

Vi bokar flygbiljetterna ikväll, boendet är inte riktigt bekräftat, men vi har sett ut ett gudomligt ställe som vi nu håller tummarna för att det ska bli "vårt" under 3-4 dagar. Berättar mer om det när och om vi får komma dit.

Ha en skön och snöig söndageftermiddag!

* * *

Men så mysigt ni har, och ska ha på er tjejresa :-) Resan har redan liksom börjat i och med planeringskvällen och allt inspirerande snickisnack. Maten lät läcker - hmmm blev riktigt hungrig när jag läste. Italien är fantastiskt! Kul att läsa om fortsättningen... //Trevlig söndag //Jellon

PS. Här är det massor med snö och 18 grader kallt.

Låter underbart alltihopa! Jag bara ÄLSKAR Italien. Kram

Oh - ni har redan börjat resa i sinnet förstår jag. Låter urmysigt med tjejresa! Håller tummarna att ni också får boendet, som ni så gärna vill ha. Men i Italien finns ju hur många läckra ställen att bo på annars!
Ska bli kul att följa er planering!
Kram Randi

Kul att ni gillade salladen, den är verkligen god. Er resa låter underbar, jag hoppas få se mycket bilder när ni är tillbaka.

åh Italien - så mysigt och sörpla vin är ju inte helt fel...fast jag tycker om Sambucca och Cynar och grappa (blåbär) också.... och maten inte att förglömma...när åker ni ???

Jellon: Ja, förberedelserna är halva nöjet, nästan.
Snäckan: Hihi, jag med!
Randi: Yes, det har vi! Det finns verkligen massor av slott när vi kollar runt, gäller bara att det finns plats för oss vid den tidpunkten. Kram!
Anette: Att vi gjorde! Supergott! Bilder lär det bli gott om, kan jag lova.
Styggalillaloppan: Sörpla vin och sen...spotta ut! Eller hur gör man nu igen på vinprovningar= ;-)
Vi åker i början på maj! :-)

Å vad härligt! Hoppas att ni får en kanon-resa!

Oj! Då hann jag inte komma med några förslag, men ni verkar ju ha läget under full kontroll! Vad mysigt det låter!

Låter härligt! Fina bilder, som vanligt!

Nilla: Ja, det kommer bli underbart! Är så glad. :-)
Anneli: Haha, mm...fick ju tips ändå från flera snälla hjältinnor. Nu ska vi bara fixa ett slott också. ;-)
Johanna: Visst gör det! Tack! Roligt att du tycker det.

Gud vad trevligt det låter! Själv skall jag till Barcelona i maj. Inte synd om mig heller...Kram